對準新人來說，提親之後，就是準備訂婚了。傳統文定儀式有許多禮俗，有六禮和十二禮之別。六禮和十二禮的淵源，起於古代婚嫁時，男方為了表示對於婚禮的慎重與對於女方的重視，會準備聘金和聘禮，表達誠意。時至今日，訂婚流程漸漸改變，禮俗也趨於簡化。建議新人在籌備過程中，事先詢問長輩意見與各地禮俗規範，才能讓關心我們的兩家人都開心滿意，且不失禮數。

文字｜Miss April。攝影｜SJ Wedding 鯊魚婚紗 ‧ 婚攝團隊  Yang、Neo、狗狗

六禮是什麼？
六禮是傳統文定禮俗中十二禮的簡化版本，分別是喜餅、中式大餅、炮燭禮、米、聘金和黃金首飾等，是現在訂婚儀式中男方準備的禮品。除了聘金之外，禮品數量建議以偶數為主。
而女方準備的六禮，比較常見的是金飾和頭尾禮。除此之外，女方也需回贈男方贈禮一半作為回禮，這是目前文定儀式中最常見的處理方式。

六禮包含哪些？
（一）盒餅、大餅
盒餅指中式漢餅，大多為六入漢餅。中餅則是12兩或14兩中式大餅。現在大多以西式喜餅取代，不過有些長輩仍舊會希望準備少份量的大餅。

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（二）炮燭禮
包含禮香、炮竹、禮炮、喜燭，文定時祭拜祖先之用，鳴告喜事，祈求祖先保佑新人幸福，增加喜氣，通常訂購喜餅時一起選購。

（三）米香餅
這是一種以米做成的圓型餅，俗語『吃米香嫁好』，象徵福氣與幸福。

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（四）米、糖仔路、福圓
在古禮中，收取米和糖是供女方製作湯圓，取其甜在心之意。而福圓代表新郎的眼睛，在禮俗中女方不能收，準新娘可以吃兩顆，象徵心中眼中只有新郎一人，專情圓滿，多子多孫。

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（五）頭尾禮
男方與女方都會贈送對方頭尾禮，指新郎新娘全身上下的六件禮品，可以包涵：服裝、手提包、首飾、鞋款、手錶等。在禮俗上，服裝口袋、皮夾與皮包內須放紅包，通常每包金額NT$600（雙數或吉數為主）。有些長輩會以紅包禮取代，讓新人自己選購，只需在紅包上標明頭尾禮字樣即可。

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（六）聘金首飾
聘金分為大聘和小聘，都以現金為主，金額依各家長輩討論而定。現今禮俗大多是收小聘，退回大聘，只收紅紙。而金飾部分，男女雙方都需準備項鍊和戒指，在文定儀式中，準婆婆替新娘戴上項鍊，而準岳母也會替新郎戴上項鍊，作為見面禮。

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十二禮是什麼？和六禮有何差別？
文定儀式中的12禮，是指在6禮之外，男方與女方額外再準備六項禮品。大多數人會省略，但有些長輩仍舊希望新人能備妥。其實，這些物品並不難取得，準新人不需要太擔心。

六禮之外，男方準備的十二禮有哪些？

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（七）四色糖
冬瓜糖、冰糖、桔餅與喜糖。冬瓜糖與冰糖是祝福新人早生貴子，桔餅取諧音吉祥，大吉大利之意，而喜糖則代表新人甜甜蜜蜜。這些禮糖取得都很容易，選購喜餅時可以一起添購。

（八）酒
過去禮俗，家長會為新人準備24瓶酒，象徵一年四季平安。現在新人可以各種酒類代替，數量以吉數為佳。

（九）麵線
「千里姻緣一線牽」之意，祝福新人幸福，兩家聯姻吉祥，健康長壽。

（十）火腿或豬肉
全豬、半豬或豬腳皆可，在文定時，分送給前來參加儀式的女方親友，象徵豐碩。

（十一）閹雞或帶路雞
以往大多準備閹雞或鴨母，象徵朝氣蓬勃，而帶路雞則有起家之意。

（十二）其他禮品
有些男方還會準備鮑魚或干貝等禮品，表達誠意。有些人則會準備喜花，象徵吉祥如意。

六禮之外，女方準備的十二禮有哪些？

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（七）緣錢
緣錢是一種用鉛製成的圓薄片，狀似銅板。古禮中，女方會以緣錢煮糖水讓男方喝下，表示兩人結緣，甜蜜恩愛。

（八）木炭
象徵婚後感情濃郁，烈火越燒越烈，興旺家業。

（九）麥或穀片
象徵衣食無缺，女方家長希望女兒出嫁後衣食無虞。

（十）黑砂糖
象徵請男方吃甜，希望女兒過門後討公婆喜愛，也希望婚後新郎會對新娘甜言蜜語，感情甜如蜜。

（十一）蓮蕉花、芋葉
象徵多子多福氣，祝福新人早生貴子。

（十二）肚圍
象徵新郎加官晉爵，鴻圖大展。

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