市面上的喜餅禮盒五花八門,有的大氣高貴、有的時尚奢華、有的可愛討喜,但就是沒有妳想要的「文青感」嗎?「文青」,是一種清新氣質,如同春風吹拂、陽光照耀般自然,帶給人賞心悅目的印象。
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編輯為喜愛文青風的新娘們,蒐羅了近期市面上當紅的文青喜餅,它們有別於傳統喜餅禮盒,以各種材質跟包裝,如:鐵盒、木盒、藤編、風呂敷,塑造質感滿滿的禮盒;以莫蘭迪色、奶茶色或大地色,以及簡潔的圖案排列、細緻的小物件(如:乾燥花、手絲緞帶等等),打造清新怡人的文青感。

現在就快來瞧瞧,哪個是讓妳一見鍾情,跟妳的氣質以及婚禮風格最匹配的文青喜餅呢?
♦西式喜餅禮盒 文青喜餅品牌
1.moricaca 森果香:以純手工喜餅,傳遞您一生中最大的喜悅!
2.我的小慶典Ma Petite Fête:讓每一天,都值得慶祝
3.O’ PARIS 法式甜點手工喜餅:在優雅中,遇見溫柔滋味
4. FANs CAFÉ:Friendship Across Nations,大家到這裡一邊吃甜點,一邊交朋友吧!
5. Miss V Bakery:親手打造符合理想的喜餅模樣
6. 帕米貝可Palmier Bakery:帶給你酥鬆薄脆的享受
9. 桑桑 サン サン サンド :「桑擠咧~」輕鬆享用甜點時光
11. buttermore bake shop:優雅溫暖,帶給你滿滿的幸福感
12. Sequel Dessert 晞果甜點:將我喜歡的,也分享給你喜歡
14. 山分之一 Moune dessert:山之分享,愛之傳遞
15. Ten Ten Den Den點點甜甜:像朋友一樣,用甜點讀懂你的心
西式喜餅禮盒 文青喜餅推薦#1:
moricaca 森果香 -以純手工喜餅,傳遞你一生中最大的喜悅!
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創立於日本北海道的洋菓子品牌,moricaca 森果香引進日本最新製菓技術,由北海道、台灣兩地洋菓子職人攜手研發;顛覆台灣以機器大量生產的工廠餅,以純手工新鮮製作、純淨低負擔的訴求,並依照台灣口味做調整,為新人獻上嶄新的舌尖享受。

始終以「純淨、低糖少油、低負擔」為堅持,面對時常找不到合適食材的狀況,選擇自行熬煮果醬等繁雜作工,背後的用心方能造就絕對安心,更滿足新人與至親好友分享喜悅時,希望贈送最自然、無添加喜餅的夢想!

西式喜餅禮盒 文青喜餅推薦#2:
我的小慶典Ma Petite Fête-讓每一天,都值得慶祝
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法文Ma Petite Fête,意指「我的小慶典」,來自我們對每個重要日子的重視與期待。
在人生的每個節點,我們希望用心準備,與摯愛共享這份熱情與時光,讓每個節日都有屬於它的模樣。

「我的小慶典」原料嚴選包含法國AOP認證產區發酵奶油、日清紫羅蘭薄力粉、法國Cacao Barry巧克力、優質葉黃素新鮮雞蛋,並加入台灣在地特色農產品如麻薏、洛神、鹹蛋黃等,用心創作出一款款令人愛不釋手的蛋糕和曲奇,並以溫暖又充滿自然元素的禮盒包裝,成為婚禮上清新典雅的風景。「我的小慶典」還提供滿額宅配、婚禮Candy Bar等服務,為新人量身打造最合適的商品,讓每一場相聚,每一枚點心,都充滿療癒生活的儀式感。

西式喜餅禮盒 文青喜餅推薦#3:
O’ PARIS 法式甜點手工喜餅-在優雅中,遇見溫柔滋味
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O’PARIS起源於巴黎,由一群熱愛甜點的台灣夥伴創立,將法式優雅與台灣人情緊密結合。我們選用法國頂級原料,融入台灣四季食材,創造獨特的在地法式甜點。

代表作包括以金萱茶與柚子香氣交織的「柚子金萱馬德蓮」,融合法式酥點與台灣鹹蛋黃風味的「鹹蛋黃布列塔尼酥」,以及使用法國奶油製成、酥脆迷人的「法式千層酥」。
O’PARIS喜餅不僅是一份祝福,更是分享生活美好、傳遞心意的方式,為重要時刻增添溫柔而獨特的回憶。

西式喜餅禮盒 文青喜餅推薦#4:
FANs CAFÉ-Friendship Across Nations,大家到這裡一邊吃甜點,一邊交朋友吧!
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主理人於澳洲與先生邂逅,受到先生鼓勵而開了這家甜點店,「FANs」取名自先生的英文名字「FAN」跟她的中文姓氏「宋」。她在澳洲與一生摯愛相識,並結交許多珍貴朋友,她也想透過甜點店,分享澳洲open-mind的心態。

從甜點店創立開始,就受到許多熟客的信任:「我不管,我只要用妳家的。」因此從生日蛋糕開始,慢慢增加了喜餅、彌月禮盒等商品。為了減少垃圾,打造清新美式感的「減塑裸包裝」,喜餅品項根本無雷,如:濕潤的「司康佐醬」、包裹棉花糖、苦甜巧克力風味的「黑嚕嚕」及不甜膩的「檸檬蛋糕」。客人直呼:「我爸、我媽、我阿公阿嬤不吃甜點的人,整盒都吃光光,還叫我多訂!」

西式喜餅禮盒 文青喜餅推薦#5:
Miss V Bakery-親手打造符合理想的喜餅模樣
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Miss V的主理人Virginia 和Veronica一起長大,當Virginia要結婚時發現找不到喜歡的喜餅,倆人便開始打造符合自己理想的喜餅。除了本來就對烘焙有極大興趣,另有「做公益」的獨特初衷,她們曾與家扶基金會、世界展望會合作,將甜點捐給偏鄉。

Miss V重視「親手打造」,例如檸檬採用現榨而非濃縮,杏仁自己烘熟再打成粉等等,主打各種異國風味,如:將傳統Biscotti加以改良,使用70%的苦甜巧克力搭配原粒榛果,雙重脆口的感受令人意猶未盡,自己熬煮焦糖醬的焦糖布丁磅蛋糕,以及充滿烘烤杏仁香氣的林茲果醬餅乾等等。早在環保包裝開始蔚為風潮前,Miss V就已經製作出充滿質感的凸字鐵盒,上面烙印的法文字為「慶祝1991年開始的友誼」,願收到禮盒的人都能珍惜珍貴緣分;提供客製化圖案服務,讓新人能將英文字母、數字等幸福符號刻劃於喜餅上,獨一無二又有紀念價值。

西式喜餅禮盒 文青喜餅推薦#6:
帕米貝可Palmier Bakery-帶給你酥鬆薄脆的享受
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「做出比記憶中還美味的千層酥!」帕米貝可主理人從小就愛千層酥類美食,尤其是蝴蝶酥!因此,他想打造出以千層蝴蝶酥為主角的品牌與喜餅。品牌本來是以販售婚禮小物為主,尤其以愛心蝴蝶酥結合乾燥花的甜筒花束為人所熟知,所有的包裝都不假他人之手;後來在客戶的熱烈詢問下,開始了做喜餅禮盒的旅程。

以手做2187道工序繁複的層層酥皮,帶來酥鬆薄脆、多層次口感的千層酥,還採用使口感更加鬆化高級的法國發酵奶油,並選用台灣食材打造在地台灣風味,如:紅土鹹蛋黃、來自嘉義州南鹽場的鹽。最受青睞的是茶香濃郁的伯爵茶蝴蝶酥、夾入奶油白巧克力內餡的焦糖千層酥等等。主打的喜餅禮盒為潮水綠搭配粉色的精品質感禮盒,運用品牌logo拱門造型,象徵陪伴新人迎向幸福大門;提供客製化蝴蝶酥乾燥花束搭配,獻上最獨一無二的禮物。

西式喜餅禮盒 文青喜餅推薦#7:
CJ簡簡-在簡單平凡的生活裡,也要過得有儀式感
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品牌名取自主理人的拼音,「簡」則是希望簡單的日子仍充滿儀式感,如同她從學會第一個甜點布朗尼開始,就想把家裡營造成咖啡廳的氣氛一樣。甜點工作室為簡潔的韓系風格,不僅全手工製作,還提供客製化服務;用真誠心意,打造純愛浪漫氛圍。

食材上,採用簡單的奶油、蛋、糖製作而成,主打各種動物圖案的燕麥餅乾,茶系列的甜點(如鐵觀音、伯爵茶)也深受青睞。不僅能以不同品項來做禮盒搭配,還提供各種客製化禮盒的服務,如:新人的似顏繪卡片、鐵盒封面,甚至彌月禮盒都可以客製寶寶出生克數的餅乾,希望藉此展現每對新人、每位新生兒的獨一無二。簡約的白色系禮盒搭配LOGO、緞帶,沒有華麗的裝飾,帶來清新純淨的品牌印象,創造簡單平凡,卻富有意義的喜餅禮盒。

西式喜餅禮盒 文青喜餅推薦#8:
二月森-像家一樣的甜點店,陪伴你們的人生
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主理人夫妻檔在澳洲打工度假而相遇,當時被外國人問到:你們國家的風味點心是什麼?卻回答不出來,因此想打造台灣風味的點心。取名自闆娘的生日月份及英文名字,「二月森」誕生了。

有飲食製作經驗的老闆及闆娘,採用多種台灣食材來製作喜餅,如:麵茶、鹹蛋黃、仙草等等,製作上更以6種不同等級甜度的糖,打造不同風味的喜餅。店內主打的「手炒麵茶」,即便原本不愛麵茶的人都會想吃上一口;鹹蛋黃的酥脆鹹香、岩鹽巧克力的鹹甜風味也讓人著迷。禮盒以主理人所愛的色系及對植物的興趣來設計,如:低彩度的莫蘭迪色、奶茶色,搭配三色堇等花卉圖案。二月森認為,能幫助到每對新人的問題,就不只是銷售,而能讓客人感受到他們的用心。

西式喜餅禮盒 文青喜餅推薦#9:
桑桑 サン サン サンド -「桑擠咧~」輕鬆享用甜點時光
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從代購日本東京一線品牌開始,以日本的夾心餅乾為主打,也就是日文中的「桑豆」(sand=sandwich),後來主理人想製作不同於日本的風味,便打造了屬於台灣的甜點,取名靈感來自台灣人常說:「桑擠咧~」希望帶給大家輕鬆愜意的氛圍。

店內以日本的三溫糖,搭配台灣的白糖或二砂糖,採用許多一線食材,如:AOP奶油、日清紫羅蘭麵粉等,增強餅乾保濕度,使口感更輕盈。深受青睞的喜餅包括布列塔尼酥餅、費南雪,以及使用大稻埕烏龍茶的焦糖烏龍夾心餅乾、充滿台灣味的鳳梨酥夾心餅乾等等。特別的是,所有禮盒包裝都由具有設計專業的主理人自己開版設計,參考日本禮盒包裝方式,打造猶如拆禮物的驚喜感,繪製上普普風的小花元素,就算吃完喜餅也完全捨不得丟掉!

西式喜餅禮盒 文青喜餅推薦#10:
餘-讓甜點設計師,客製專屬你的儀式感
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簡潔的名字,如主理人的個性,低調優雅,她想創造正餐之「餘」,吃到甜點心情會變好的魔法。做甜點本來就是她平日興趣,越來越多人看到她IG上的分享而詢問是否能夠購買,從此了開店的旅程。

主打減塑包裝、自然包材,如:木盒喜餅、鐵盒喜餅,使用蜂巢紙作為防撞紙材,且透過布料、麻繩、葉片等營造森林系風格,看似樸實的包裝暗藏細節,比如採用更具粗糙手感的棉胚布、把品牌LOGO放在禮盒角落等,充滿驚喜。從店內老屋的斑駁磁磚獲得靈感,創造獨特的「磁磚餅乾」,各種茶風味的「可麗露」也深受喜愛。著重為客人客製出最適合的禮盒,溫暖親切的溝通過程深受新人推薦。

西式喜餅禮盒 文青喜餅推薦#11:
buttermore bake shop-優雅溫暖,帶給你滿滿的幸福感
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主理人從國中開始,就對做甜點有極大興趣,透過甜點書跟網路自學,將近20歲就已經開了自己的甜點店,即便沒有實體店面,但IG上的分享吸引許多顧客。由於有在進行飲食控制,不喜歡過甜的滋味,因此她也想親手打造沒有負擔的甜點;以甜點的主要成分「奶油」命名,希望帶給大家優雅溫暖的印象。

食材選擇上,使用粉質較細緻的日本昭和麵粉、吃起來濃郁不膩的法國伊思尼奶油、以及讓甜點更為濕潤的日本三溫糖。店內的焦糖口味司康外酥內軟、檸檬跟伯爵口味的磅蛋糕清新不甜膩,深受長輩喜愛,多種口味的軟餅乾更是好滋味。主理人將平常喜愛的穿搭色系運用至喜餅禮盒包裝上,如:暖色系的牛皮紙盒,並搭配有點變化的手絲緞帶,呈現浪漫唯美的氛圍;以圓形禮盒象徵「圓滿」,祝福每對新人都能夠幸福美滿。

西式喜餅禮盒 文青喜餅推薦#12:
Sequel Dessert 晞果甜點-將我喜歡的,也分享給你喜歡
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一開始主理人只是喜愛做蛋糕分享給親友,受到越來越多人的喜愛,因此專職經營品牌,希望能透過手工餅乾禮盒,陪伴大家度過人生的美好時刻。「SEQUEL」是指一件事情的結果,象徵著希望創業能開花結果。團隊以小規模方式運作,因此堅持不超量接單,以確保點心品質。

提供客製化禮盒服務,新人可自行挑選喜愛的喜餅及禮盒款式,且搭配不同顏色緞帶,還提供滿額贈的似顏繪卡片。特別暢銷的是「籐籃」喜餅禮盒,由職人手作,與「手工」餅乾搭配傳遞手作的溫暖,為新人打造獨一無二的喜餅禮盒。

採用無添加防腐劑的天然食材,且皆為手工製作,每款點心都是經過不斷調整口味後推出,不論是濃醇的法芙娜可可豆餅乾、茶香味的伯爵曲奇餅乾等等,都深受新人推薦。
西式喜餅禮盒 文青喜餅推薦#13:
APRIL植物系甜點-溫暖的春天,朝夢想前進
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關注地球環境、喜歡小動物的主理人,憑藉著做甜點的興趣,希望創造跟別人不一樣的「無麩質」喜餅,因此建立了全素、無任何動物性成分的植物系甜點,以自己生日月份命名,同時四月也是溫暖的春天,寓意朝著夢想啟程。

不同於市面上的鮮奶油,她採用果汁搭配椰子奶,打造入口即化的另類植物性「鮮奶油」,且沒有任何化學添加物跟色素。即便是一般大眾不太習慣的素食喜餅,仍深受客人喜愛,常有客人回饋:「吃不出來是全素喜餅!」主理人推薦吃起來軟Q有嚼勁的果醬餅乾、鬆軟的雪Q餅以及酥脆的堅果酥。禮盒提供客製化服務以及似顏繪小卡服務,且製作少見的「木盒喜餅」,以簡單樸實的包裝方式,塑造品牌簡單純淨、無負擔的印象。

西式喜餅禮盒 文青喜餅推薦#14:
山分之一 Moune dessert-山之分享,愛之傳遞
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山分之一的主理人,除了熱愛烘焙,也喜愛爬山,最開始創立品牌就是希望兩者可以結合,甚至為此想了近50個名字,後來居然夢到「山分之一」這個名字,就決定是它了!品牌名蘊含永續理念,希望邀請更多人,成為愛護地球的「其中之一」。

所有餅乾都是純手工製作,不添加任何化學原料,創造最新鮮單純的原味。最獨特的是「台灣百岳山脈系列」餅乾,以日本小山園抹茶粉製成抹茶餅乾,且手工繪製山脈造型,再去開模成形,許多客人甚至會特別帶到百岳山頂上拍照跟主理人分享:山分之一的餅乾為他們帶來好天氣跟好運氣。

禮盒以鐵盒、風呂敷包巾兩款為主,既環保永續又充滿手作溫度。山分之一,希望將攀登台灣百岳的感動,轉化成味蕾享受,將溫暖帶給世界。
西式喜餅禮盒 文青喜餅推薦#15:
Ten Ten Den Den點點甜甜-像朋友一樣,用甜點讀懂你的心
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點點甜甜的主理人曾有過一段較憂鬱的時光,後來與先生創立當紅的早餐店「好初早餐」才慢慢把生活重心拉回來,甚至開始學做甜點給親友跟同事們享用,先生跟周圍的人不斷鼓勵她開一間甜點店,因此點點甜甜誕生了。主理人認為做甜點是件科學的事情,只要心情好的時候,做出的甜點就像寶寶一樣可愛,因此希望以能夠「讀心」的甜點,帶給客人療癒感。雖然不是科班出身,卻更無所侷限的發揮創意,從日常生活中汲取靈感,比如參加抹茶祭將森林感帶進甜點中、將裝置藝術的樣貌運用在甜點造型上。

品牌很注重食挑選無添加的天然食材,如鮮乳坊的鮮乳、米歇爾 ‧ 柯茲巧克力及日本昭和製菓專用蛋糕粉等等。店內的達克瓦茲色彩繽紛,且以兩種餡料做搭配,如:紅心芭樂搭配紅烏龍茶、抹茶搭配日本柚等等,更特別的是檔期活動與「好初早餐」聯名的禮盒中,早餐口味的餅乾:培根蛋、好初奶茶等等。

品牌目前沒有固定製作「喜餅禮盒」,但仍有新人因為很喜愛專門訂購禮盒;他們也提供各種客製化禮盒、婚禮外燴、candy bar等等服務。

除了外型,「文青」也是種重視與世界連結的「態度」。上述的文青喜餅品牌中,有的關注環境議題,希望大家成為愛護環境的一份子,有的實際投身公益,將喜餅美味帶給更需要的人。如果妳也是追求意義跟價值、甚至希望透過婚禮能影響更多人關注周遭生活議題的「文青系」新娘,那妳絕對會愛上這些文青喜餅啦!
文|阿德 圖|如上喜餅品牌提供
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