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2018-10-03

南方莊園渡假飯店|桃園區猶如博物館的婚慶藝術聖殿

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編輯點評新娘最愛

❤ 名設計師結合,打造現代藝術聖殿
❤ 高規格食安把關,吃得健康又心安

❤婚禮服務細緻周到,流程順暢沒煩惱

編輯點評新娘最愛

❤ 名設計師結合,
打造現代藝術聖殿


❤ 高規格食安把關,
吃得健康又心安

 

❤婚禮服務細緻周到,
流程順暢沒煩惱

南方莊園渡假飯店,遼闊的園區還加上5公頃的生態綠地,不僅塑造氣派,也在綠化環境上做了最佳示範。自9年前邀請台北101設計者陳瑞憲設計亞維農與尼斯宴會廳後,又再次邀請蘭陽博物館的設計者簡學義,設計出極簡現代風的「里昂宴會廳」,成為一座結合現代藝術的婚宴藝術殿堂。

文字| Zoe Che。圖片提供|南方莊園渡假飯店

現代風婚宴殿堂 清水模外型設計著實吸睛

南方莊園渡假飯店占地數千頃的廣大區域裡,設計了兩大婚宴建築。除了原有以南法鄉村風格建造的尼斯宴會廳與亞維農宴會廳外,目前一座以現代極簡風展現在眾人面前的「里昂宴會廳」也即將與新娘們見面。造價五億的里昂宴會廳,特別邀請蘭陽博物館設計者簡學義操刀設計,全館以綠建築方向規劃,利用兩道玻璃帷幕隔絕室外熱氣與噪音,宴會廳上方天井開口,加速廳內的空氣流動,也透過天井的自然採光,將光線引入室內,搭配廳內銀白色系的色彩配置、特別繪製且全台僅有的宴會廳地毯、250吋的彩色屏幕,還有廳外那即使 4 廳賓客同時湧入也不擁擠的寬敞廊道,讓這座宛若博物館的婚宴藝術殿堂,入選為台灣十大建築之一,也讓南方莊園渡假飯店這間國際級的觀光飯店,更加的與眾不同。

當然,在如此藝術氣息的環境中宴會,宴會廳的桌巾椅套依舊有三種不同選擇,藕紫色、藍灰色、仿金色三種沉穩的大地色系可以互相搭會配置,也讓賓客創造自己的藝術氛圍。

高規格食品安全管制系統 宴會好安心

南方莊園渡假飯店可不單只著重宴會廳前場的藝術與視覺,平時不為人知的後場設計也用心規劃。在這種是食品安全的年代裡,里昂宴會廳的廚房動線規劃與設備都是比照「HACCP食品驗證標準流程」。

除了生、熟食分區處理外、食材進庫也需依據標準規範處理。庫存冰箱更設有前、後雙門,剛處理完的食材從冰箱前門送進保存,待宴席需要用到食材時,主廚會從冰南方莊園渡假飯店 箱的另一個入口拿取食物,與前處理區的入口完全分隔,避免食材二次汙染,多一層把關保護賓客的用餐衛生。

推 薦 菜 單

・鸞鳳和鳴賀新婚
(活鮑/醉雞/烏魚子/二色刺身/燒鴨)

・兩情相悅慶團圓(炸湯圓)

・牡丹花開添子賢
(上湯、魚翅、干貝、節翅、松茸)

・神龍擺尾報佳音 (龍蝦)

・三陽開泰呈吉祥 (羊排、花椰、彩球)

・雪雁南飛儷雙影(悶鴨、珀球、八寶料)

紅袍晉爵步高昇 (紅蟹、五彩米)

・龍躍星斑甘玉露 (大石斑清蒸)

・雲瑤瑞氣翠綠蔬 (鮑魚、蔬菜、菇類)

・鳳鳴晨啼齊家興 (黑蒜、烏骨雞)

・南方香料咖哩酥

・圓籠招牌流沙包

・壽果燕窩珊瑚湯

・滿堂溫馨果飄香
※ 將依季節食材變動,不定期調整


南方莊園渡假飯店的婚宴菜色,以江浙菜為主軸,融合各菜系的優點,迎合每位饕客挑剔的味蕾。也會針對婚宴主人家的建議,微調菜色細節口味,做到所推出的每道菜都「道道讓客人滿意」。

婚 宴 專 案

‧免費婚紗照相架、宴會廳精美海報
‧贈送接待桌鮮花及基本佈置、主桌新鮮桌花
‧尊榮主桌專人服務
‧贈送送客喜糖
‧贈送典雅謝卡禮盒(含簽名綢、禮金簿、簽字筆、謝卡)
‧精緻桌上菜單製作
‧免費提供桌卡製作服務
‧免費提供單槍投影及布幕
‧免費燈光音響、麥克風
‧親友喜宴期間住房45折,需另加10%服務費
‧席間果汁無限暢飲
‧每桌贈送進口高級紅酒一瓶
‧專屬新娘休息更衣室使用
‧免費提供新人休息室溫馨簡餐兩份
‧婚宴筵席試菜享八折優待另加原價之一成服務費
‧專屬訂婚儀式服務,並為新娘準備甜茶及甜湯圓 (12人份)
‧贈南方莊園聯誼會設施入場券10張
‧贈豪華客房住宿一晚及次日早餐服務

 

消費桌數保證桌達40桌以上:
‧客房升等景觀客房一間及次日早餐服務
‧紅酒升等為每桌兩瓶
‧加贈香檳塔儀式服務

 

消費桌數保證桌達80桌以上:
‧客房升等為星光客房及次日早餐服務
‧聯誼會設施入場券升等為20張
‧加贈儀式用裝飾蛋糕與切蛋糕儀式

 

※以上贈送恕不折讓現金

※贈送之紅酒與飲料僅提供宴會現場飲用不得攜出
※每席10人,若需加量則等比加價

婚宴酒會點心
蜜瓜沙拉米捲\鮮蝦黃瓜\鵝肝醬塔\奶油乳酪塔\迷你可頌火腿起士三明治\蕃茄釀鮪魚\無酒精雞尾酒1缸


戶外觀禮儀式
典雅浪漫造型迎賓牌\幸福久久紅地毯\賓客觀禮座椅造型花朵裝飾\證婚台桌面花藝設計\音響設備器材提供 (麥克風、CD撥放設備、喇叭提供)

容 納 桌 次

宴會型圓桌 (桌數/每桌共計10位)

延 伸 閱 讀

(目前無資料)

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