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喜餅

2019-11-26

喜餅試吃│每隔一段時間就會想念的味道,SweetsPURE以奶油喚醒妳的味蕾

再訪位於台中的SweetsPURE,店內各處依然是生活感濃厚的溫暖場景,店員熱切的介紹明年度2020大勢喜餅禮盒,以及新款手作喜餅推薦,暫時先把熱量計算擺一旁吧!每每到了SweetsPURE總能感受甜的滋味、甜的奧妙、甜的真理。

文字|Beryl Cheng。攝影|意識影像 EDstudio攝影團隊

 

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化繁為簡是初衷也是品牌的堅持,但卻十分要求製作的細節與味道的和諧;其招牌曲奇餅乾,便是以澳洲頂級發酵性奶油製作而成,不僅是紐西蘭天然牧場的牛奶提煉,更採用傳統發酵技術萃取而成,故能保存奶油本身最獨特的風味。

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承載準新人的引頸期盼,將於明年度嶄新出場的:極致手作新款禮盒 – 浪漫很可以•愛情十克拉,方形的禮盒設計有別於過往常見的圓形鐵盒,優雅燙金的外盒更為婚禮增添質感,猶如鑽石般八心八箭滿滿的鋒芒乍現。

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打開禮盒一次網羅八款法式小點,嚴選紐西蘭安佳無鹽奶油和法國頂級ELLE&VIRE發酵性奶油手工製成,搭配進口巧克力、果乾和抹茶粉賦予完美組合。大多數的女孩都喜歡化口的甜點!讓生活擁有不少療癒的時分,若偶爾來點酥脆的口感,又是另一番新鮮的感受,當喜餅可以結合這兩者,食用的愉悅感就會大大提高!

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▶莎布蕾抹茶君:使用進口無鹽奶油搭配日本進口抹茶粉,濃厚的抹茶香讓人產生一秒來到日本的錯覺感,更凸顯口感獨特的和式風情。

▶奧立岡方塊:鹹香風味一開盒就聞的到!最特別的一款令人印象深刻,延續傳統烘焙工法,鎖住濃郁香氣,充滿義式風味的酥脆口感。

▶愛戀榛果:一樣使用法國頂級ELLE&VIRE發酵性奶油,金黃酥軟的餅乾體,添加以巧克力、榛果、杏仁、堅果等熬煮成的果醬,香濃不膩。

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▶帕瑪森方塊:製作過程不添加一滴水!以法式烘焙技術,烘烤出微微起司鹹香的融化滋味,起司控保證上癮。

▶莎布蕾小清新:一口咬下微酸甜柑橘果肉和蔓越莓果香瀰漫口中,小巧的杏仁角點綴口感層次,清爽風味並帶有咬勁。

▶巧克愛思:一口享用的大小,讓男生女生都著迷的神奇魔力,進口巧克力製成的餅乾,內含巧克力豆增添口感,香氣十足。

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▶佛羅倫金磚:酥鬆的奶香金黃餅皮,搭配多種果乾融入焦香的蜂蜜內餡中,層層堆疊的香氣讓人愛不釋手。

▶佛羅倫巧丁:以法國頂級ELLE&VIRE發酵性奶油加入德國進口巧克力,香醇濃厚!上層鋪上帶有焦香蜂蜜味的杏仁條,口感扎實。

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SweetsPURE的喜餅沒有過於華麗的外表,然而一旦親自試吃過,就會明白藏在其中的細緻和諧的味覺口感,溫和填滿心中對甜點的期待。同時為了響應2020年結婚的好日子,於上半年祭出四款主打禮盒,以更特惠的價格要將幸福傳遞至新人手中。

比翼雙飛/璀璨之星/儷影成雙/粉色年華(由左至右、由上至下)

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不僅價格划算,更有特惠組的滿盒贈好康活動!滿30盒送一盒、滿60盒送兩盒、滿90盒送三盒、滿120盒送五盒;早鳥訂購喜餅另享婚卡贈禮和婚禮小物的加購優惠!手打蝴蝶結的婚禮小物可以選擇喜歡的緞帶顏色,小小一份擺放在婚宴的座位席上,更顯新人們的用心和貼心,讓收到的賓客也能感受到手作的溫馨氣息。

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SweetsPURE 溫感烘焙
客服電話:04-2254-2268
LINE ID:@zin3274b
營業時間:週一至週六11:00-20:20、週日11:00-18:20

門市地址:台中市南屯區公益路二段515號1樓
instagram預約試吃

【延伸閱讀】
SweetsPURE 溫感烘焙|喜餅/手工喜餅|新娘物語結婚資訊網

 

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