喜餅開箱推薦｜林卉祺高級訂製服Ｘ法絨法式手工甜點｜擄獲時尚設計師的頂級法式喜餅！

各大典禮場合，總會看到明星身穿禮服，在鎂光燈下展現璀璨自信的模樣。這份美麗，正是來自於「Lin Hui Chi Haute Couture 林卉祺高級訂製服」品牌設計總監林卉祺手筆。作為私人設計師服裝品牌，林卉祺以獨到眼光，設計出別出心裁的禮服婚紗，讓禮服能襯托自我的特質和性格，彰顯女人魅力。

對時尚的敏銳度、與設計的獨特性，不只讓品牌深受新人與明星們愛戴，溫暖的她也致力培育下一代優秀服裝設計師；這份溫柔與女力，讓新娘物語特別邀請林卉祺設計總監，為新人試吃開箱「Velvet Patisserie 法絨法式手工甜點」，希望藉由她的品味與分享，帶領大家一起享受時尚界的法式手工喜餅吧！

｜禮盒介紹｜

這次開箱的是法絨 2021 年盛放系列「盛放罌粟紅」與「盛放寶石藍 」，第一眼看到禮盒，華麗視覺感完全抓住眼球！內斂沉穩的寶石藍色和罌粟紅色，相信不只年輕新人喜歡，也滿足長輩大器有面子的要求。外盒除了燙印上絢麗煙花壓紋，搭配金色緞帶的高級質感，讓喜餅禮盒充滿時尚魅力！

雖然法絨喜餅位於高雄鼓山，但細心地包裝讓宅配禮盒沒有壓損或碎掉的情形，揭開禮盒，豐富的內容搭配，讓人迫不及待開箱試吃！除了選用世界各地優質食材，法絨喜餅更融入臺灣在地文化與農產品，讓印象中的法式甜點多了台灣味，鹹甜組合更是恰到好處，每一種都非常迷人！

｜喜餅試吃｜

以繁複手工與嚴謹製程，搭配日本鑽石麵粉、法國發酵奶油、法芙娜巧克力等天然的頂級原料，讓法絨甜點不只是味覺體驗，也蘊含著對所愛之人的滿滿心意，讓收到禮的賓客備受溫暖，送禮的新人與長輩更感到驕傲！

「起司紅椒杏仁餅乾」
偏愛鹹口味，絕對不能錯過這款餅乾！起司香氣撲鼻，一口咬下更能感受鹹香濃郁感，搭著紅椒香料與杏仁角，三者完美結合、味道恰到好處。

「布列塔尼地方酥餅」
一口咬下蛋黃香氣十足，不只能品嚐到酥脆多層次的滋味，不膩味的口感更是讓我一口接一口，是款非常適合午後與紅茶搭配的完美甜點！

「蜂蜜奶油啤酒布列」
看名字就讓人迫不及待一試！酥香餅乾夾著法芙娜白巧克力與蜂蜜製成的奶餡，更添入金色三麥蜂蜜啤酒，豐富層次與滑順口感，讓我佩服法絨的獨特巧思！

「大溪地香草費南雪」
法絨特別選用頂級的大溪地香草入料，紮實的蛋糕不僅奶香味濃郁迷人，咬下除了能淺嚐到香草莢的顆粒，費南雪濕潤綿密的滋味更讓人欲罷不能！

「伯爵茶鑽石餅乾」
擁有討喜愛心外觀的餅乾，每一口都能嚐到伯爵茶香以及細膩茶葉粒，外層裹上一層砂糖的設計，更提升口感、層次令人印象深刻。

「香橙巧克力」
愛心亮點的外觀好吸引人，蛋糕濕度很剛好，配上果香帶點酒味與濃郁苦甜巧克力，豐富的口感久久無法忘懷。

「桂花鐵觀音米香餅」
作為喜餅必備的米香餅，在法絨的創意研發下，可以嚐到桂花甜味與炭焙鐵觀音，像是兒時吃到的爆米香，但結合法式手法的變化更令人驚豔。

「佛羅倫丁」
層次豐富、用料真材實料，絕對是新人在禮盒的首選！上頭不僅有滿滿的杏仁片與葡萄乾，融合著苦甜焦糖滋味更是酥脆不黏牙，越咀嚼越香濃、越品嚐越難忘！

 「巧克力覆盆子瑪德蓮」
品嚐後才知道，原來巧克力和覆盆子這麼合拍！除了能嚐到苦甜的巧克力，中間的覆盆子內餡香氣十足、滋味酸甜，是款很值得一試的口味。

 「荔枝烏龍餅乾」
看似簡單樸實的餅乾，卻蘊藏著無限能量！荔枝果香與烏龍茶味搭配得非常融洽，一口咬下便是幸福滋味。

「檸檬蛋糕」
草本檸檬的酸甜清香，搭配上頭的白糖霜，滋味酸香不甜膩；選用法國無鹽發酵奶油製作的蛋糕，更是紮實不膩味，是款少女感的蛋糕。

「達克瓦茲鹹太妃糖」
法絨達克瓦茲選擇多樣，表面有著漂亮的珍珠糖霜質感，更散發淡淡堅果香氣，外酥內軟又帶點微甜的口感、香醇不膩味的鹹太妃糖，在口中越嚼越香。

身為設計師的林卉祺對於美學相當要求，但法絨高質感與高品質真是有目共睹。收到禮盒的驚喜感，不僅從精緻大器的外盒設計開始發酵，單層禮盒份量剛剛好、鹹甜交織的好味道也很迷人！這次的喜餅開箱簡直是最棒的午茶享受，讓我迫不及待想來杯熱茶、一塊法絨喜餅，享受專屬自己的療癒時光了～

Velvet Patisserie 法絨法式手工甜點/喜餅
客服電話：07-552-7727
營業時間：12:00 – 17:30
門市地址：高雄市鼓山區美術南二路33號
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試吃分享｜林卉祺。文字｜Isa Wang。圖片｜Lin Hui Chi Haute Couture 林卉祺高級訂製服