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喜餅

2021-11-15

喜餅開箱推薦|Ariesy愛瑞思X陳允寶泉喜餅|精緻小包裝中式喜餅新人也超愛!

想在最重要的日子,成為全場最亮眼迷人的主角!就需要靠猶如神仙教母的新娘秘書了!擁有魔法般巧手的Ariesy愛瑞思,之所以備受新娘的喜愛和推崇,不僅是會依據新娘的個人喜好、特質,賦予美麗和自信;更重視溝通、陪伴並安定新娘的心,打造出每位新娘獨特面貌的同時,也讓新娘放鬆心情迎接婚禮!

這次特別邀請到Ariesy愛瑞思,請愛老師為我們開箱試吃「陳允寶泉」,享受這精緻、經典和美味同在的中式糕餅!

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喜餅開箱


一般在婚禮中贈送的大餅,雖然經典好吃、但小家庭總是要吃上很久,再加上大餅最怕不新鮮,每次都要趕快和鄰居朋友分吃!但自從收過陳允寶泉喜餅後,我才發現原來還有這種「獨立小包裝的中式喜餅」,不只份量精緻、負擔低,想吃的時候也能保持新鮮度,讓我非常驚喜外,也推薦給我的新娘們!

 

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以愛馬仕橘與湖水藍為搭配的「好姻緣禮盒」,一出場就讓人眼睛一亮!再加上陳允寶泉品牌辨識極高的中式圖騰,不只象徵環環相扣與細水長流的好姻緣,大器、精緻和澎湃集一身的禮盒,更成為長輩指定款!

 

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可別以為中式喜餅只有爸爸媽媽才喜歡,陳允寶泉禮盒中精選六款喜餅口味,以大小剛好的4兩餅,搭配年輕化的口味,以及使用香脆飽滿進口杏仁果、純手工製作的牛軋糖,讓新世代新人也直呼喜歡!

 

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傳承老祖宗的做餅初衷,更不斷的與時俱進創新,陳允寶泉除了配合現代人減醣、減油的需求,以天然海藻糖來摒棄過於甜膩的口感;更讓傳統糕餅也可以皮薄餡多、鬆軟不膩口。此外,禮盒更融合日式、漢式糕點及西式手工餅乾,可任意搭配組合,相當符合年輕人需求!

 


喜餅試吃


這次試吃了「好姻緣禮盒」六款糕餅,每種口味都充滿別具心裁的巧思,除了名字很美以外,口味也很多元!

 

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「桃山香柚」
我個人最喜歡「桃山香柚」,因為市面上很少看到袖子口味的喜餅,加上這幾年我特別喜歡袖子,所以迫不及待地搶先品嚐。像是蜜桃般的漸層餅身設計,既美觀又香甜;綿密桃山餅皮內吃得到柚子果粒與香氣,不會被白鳳豆沙搶味又不過分突顯,記得搭配一杯香片好茶喔!

 

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 「御丹波」
再來是獲獎的鎮店之寶「御丹波」,特別以日本進口白鳳豆沙,加入紅豆、安佳生乳酪, 裡面有鬆鬆軟軟的乳酪、細細的紅豆餡,鬆軟的完美融合,不會太甜膩, 外皮更是又酥又香,帶有西式糕點的驚喜感!

 

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「香Q餅」
如果要說肚子餓時想來上一顆,我最推薦「香Q餅」!鹹口的上選豬肉搭配甜口的豆沙,還有軟Q麻糬和香氣濃郁的肉鬆,絕對是 老少咸宜的經典中式大餅!鹹甜鹹甜的、更充滿飽足感,既可以當正餐又可以當點心,無論是層次還是風味都讓我直呼超幸福!

 

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「鴛鴦餅」
另一款裡面包有麻糬的口味則是「鴛鴦餅」,雖然很單純的使用紅豆沙搭配麻糬,是大眾習慣的經典口味,但卻取用了嚴守反覆熬煮的傳統工法,留住了紅豆的香氣與口感,也不會太甜,如果想品嘗單純的美好,就選這個就對了!

 

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「花采餅」
幾口淺嚐就能感受到杏仁香氣的「花采餅」,不僅杏仁香柔和不刺激、Q彈麻糬層次迷人, 尾韻還會有蛋黃的口味呢!這也是一款不甜膩的糕餅,相信喜歡杏仁的人一定特別愛,而本身沒有特別偏好杏仁味的我也能接受喔!

 

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「︎經典原味鳳梨酥」
最後就是陳允寶泉最備受推薦的糕餅「︎經典原味鳳梨酥」啦!黃金餡料的鳳梨酥不敗經典款,絕對是台灣人的最愛!一咬下鳳梨味立刻釋放口中,吃得出鮮採鳳梨果肉口感,又不會太甜卡喉, 就是那個傳統記憶中的口味!

 

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這次陳允寶泉的喜餅開箱,讓我直呼其實中式喜餅的經典好味真的很迷人!就連團隊有在台中念書的造型師也知道這家品牌,更是逢年過節必買的指定伴手禮呢!再加上整體風味都不會過甜,也不用害怕傳統的油膩感,怪不得不少年輕新人和爸媽意見一致,選擇這款帶來幸福兼具實用與好吃的喜餅!


 陳允寶泉漢式喜餅/彌月禮盒
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地址:臺中市中區自由路二段36號

試吃分享|Ariesy愛瑞思。文字|Isa Wang。圖片| Ariesy愛瑞思

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