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華納婚紗|愛在櫻花盛開時-浪漫婚紗攝影指南

婚宴場地推薦

2022-08-15

高雄婚宴試菜2022|萊特薇庭-高雄館|高雄全新頂級婚宴場地,體驗全台最美法式婚禮

高雄全新頂級婚宴場地帶妳搶先看!位於全新開幕「高雄承億酒店TAI Urban Resort」9-11樓的「萊特薇庭-高雄館」,要帶給南台灣的新人們最獨特的新穎婚禮體驗。

以優雅自在的法式風格為主軸,溫暖配色、挑高廳房設計搭配唯美半戶外證婚空間,以及主廚團隊精心設計結合高雄在地食材所傾心打造的澎湃饗宴,更同樣享有飯店級的高規格品質,絕對是高雄未來新人瘋搶的婚宴場地!

【獨家三大特色介紹】
1.高雄全新婚宴場地,全台最美法式婚禮
挑高空間蹂和溫潤配色,締造典雅率性法式風情

2.鄰近高雄精華地段,交通便利賓客滿意
位據新興觀光區域,眺望港灣絕美景緻

3.擺脫傳統婚宴料理,重新創作豐盛美饌
多年料理經歷巧妙運用台灣頂級食材


廳房空間


「萊特薇庭-高雄館」不僅鄰近高雄展覽館與高雄流行音樂中心,還能夠眺望高雄的港灣與山河連成一線的絕美景緻。室內以充滿自由奔放的法式風格為主題,溫柔的米白、墨灰配色呈現典雅質感,搭配上精心挑選搭配的燈飾,營造出率性自然的法式自信氛圍。連接高雄總圖書館的半戶外證婚區,在陽光的照射下,顯得格外美麗,在這裡見證愛情最浪漫不過了!


婚宴菜色


由全新主廚團隊所帶領獻上的婚宴菜色,擺脫過去傳統婚宴料理形式,以台灣必備的婚宴菜色為基礎,搭配黑毛豬、台東鹿野鮮活雞等台灣在地食材,運用主廚多年經歷,在配菜、調味、烹調、擺盤方式重新規劃創作出高雄人也滿意的豐盛美饌。

這次邀請到YES先生專業錄影團隊  掌門人Daniel、阿斌Lance、凡登男仕禮服  總經理Linda、執行長佑佑,以及成家婚顧  Joanne、Amber等婚禮人一同品嚐「NT$16,999 + 10%」的早鳥婚宴專案。

 

 

 

▲喜慶八圍碟
打破傳統喜宴通通是大菜的形式,將冷盤拆解成8種獨立冷盤,融入西式料理手法,展現多元風味。「普羅旺斯嫩煎鴨胸」嚴選台灣櫻桃鴨胸,煙燻熟成提升風味,將皮肉雙面嫩煎後達到完美熟成度,搭配天然莓果果醬,酸甜滋味增添另一種獨特風味;「桂花蓮子蜜芋頭」使用台中大甲芋頭,質地細膩,擁有濃郁芋頭香氣,蒸熟立即蜜漬,並加入桂花醬和蓮子,不只讓芋頭口感外Q內鬆且帶有糯香,更將桂花香與芋頭完美融合。

▲富貴花好月常圓
有別於傳統做法,捨去有油膩感的油炸方式,而是川燙包有花生及芝麻內餡的手工湯圓,搭配特調花生粉提味,與椰子粉及杏仁角增加堅果香氣,點綴食用花,完美呼應花好月圓的主題。

▲雲耳蔥香海中班
使用肉質Q彈的石斑,少見的搭配雲耳與石斑一同清蒸,賓客們不只吃得到魚肉的鮮甜,還能品嚐到雲耳的爽脆口感,師傅將蔥油燒熱後澆淋,濃濃香味撲鼻,讓人口水忍不住滴下來。

▲崧仁銀杏炒蘆筍
選用口感十分清脆的蘆筍,搭配銀杏、彩椒增加色澤,上方撒上炒香的崧仁,增加堅果香氣,立刻消除吃完肉類料理的油膩厚重感。

「萊特薇庭 婚宴專案」早鳥優惠|NT$16,999 + 10%|

絕色盛宴
.主廚特選中西式婚宴佳餚
.席間提供柳橙果汁暢飲

主題佈置
.主桌花藝佈置及賓客桌花藝佈置
.宴會廳入口新人迎賓背板
.專業燈光音響及投影設備

尊寵禮遇
.專業婚禮企劃
.專屬新娘小管家
.送客喜糖
.典雅迎賓簽名本及禮金簿
.地圖指引卡
.大廳指引看板
.新娘豪華專屬休息室
.貼心新人席前餐點(雙人份)
.新娘禮車位(一台)
.下訂即享試菜八折優惠(一桌)

※111/10/31前簽約方享以上早鳥優惠


文字/Alice Wu。攝影/ED Studio 蔡艾迪


萊特薇庭-高雄館
地址:高雄市前鎮區林森四路189號


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