微笑天使烘焙坊試吃｜打開粉嫩幸福鳥禮盒，迎接公益天使美味愛心

逐年公益喜餅漸成為新人的送禮選項之一，不光是新人的愛情值得分享，愛情更因為公益喜餅，疊加出更豐富層次的大愛。這次很開心可以推薦身障協會-微笑天使烘焙坊的喜餅試吃，體驗品牌手揉中，西式手工喜餅的手作之情。

微笑天使烘焙坊致力培養身心障礙者發揮所長，同時也能以一己之力回饋社會，當越多人響應，反饋越多，愛則可以傳播的更遠闊。

打開「粉紅天使」禮盒，迎接幸福鳥的光臨 (NT$500元起)
幸福的降臨總是豐富且充滿喜樂，而「結婚」絕對是相當喜悅的幸福，如果能從僅有兩人的愛裡延伸出更多元的愛意給親友，公益喜餅的分享絕對是最棒的媒介。

櫻花粉的柔嫩禮盒上有一隻矗立在枝頭的幸福鳥，採用水彩刷色的技法將設計變得溫柔可親，幸福鳥也彷彿栩栩生動；將固定禮盒的美麗金線輕輕取下，打開「粉紅天使」禮盒的雙門設計，澎派的雙層格局，來自9款西式手作喜餅映入眼簾，不管是4格透明盒裝包裝或是一目了然的喜餅擺設，皆讓人感受到微笑天使的用心與美意。

說到美意，不得不提每款禮盒皆有一張微笑天使親手寫的感恩小卡，當親友收到來自新人的分享時，如果還有一份手寫的貼心，那更是一份加乘的喜悅，也是一種最窩心的意外驚喜。

跟著編輯一起開箱外，別忘了繼續往下閱讀，一起用視覺品嚐每一款微笑天使的9款美味喜餅。

▲巧心酥
大小約一個50元硬幣的巧心酥其實是奶油餅乾，討喜的巧心酥飽含著眾所熱愛的巧克力口味；濃郁的巧克力可可香首先撲鼻而來，酥脆的口感感受在舌尖上的重量，味蕾中交織出濃郁香甜。

▲香草餅乾
小圓形狀的香草餅乾是巧心酥的雙胞胎，淡淡的香草味相當討喜，放入口中或輕咬小口，濕潤的口感與麵粉香味融合在一起，再輕嘗起淡淡的香草味，吃起來相當舒服。

▲伯爵紅茶餅乾
一樣硬幣大小的圓型伯爵紅茶餅乾有著濃郁的香氣，說聞香下馬一點也不為過。微笑天使的餅乾都有著樸質的外觀，此款加入英式伯爵紅茶粉製作，入口過程中漸漸散發出茶香與柑橘香氣，尾韻細緻美好。

▲珍珠泡芙糖
當可愛的迷你小泡芙穿上進口珍珠糖的滾邊，造型相當討喜可愛。特殊的香氣入口後帶出鹹甜鹹甜的滋味，外圈的糖粒滾邊成為點醒味蕾的好滋味，小泡芙有了甜甜糖粒的包裹下，口感因而更具重量。

▲酒窩
造型小巧可愛的米白色小圓餅，因中間的凹陷狀而取名「酒窩 」。加入新鮮蛋黃磨成粉，提高香氣層次度，外酥內軟嘗起來有台式馬卡龍的口感，也因撒上相當細微的糖粒，再品嚐的時候幽微的緩緩帶出了餅乾的甜度。

▲巧克力核桃餅乾
巧克力配核桃是嘗起來不甜不膩的耐久好味道，真材實料的核桃料滿滿給足，使餅乾充滿堅果香氣，巧克力餅乾的濕潤度剛剛好，由比利時進口可可粉與肉桂粉結合，融入大量杏仁粉製作，與巧克力香、核桃香氣緊緊相依，是老少咸宜的健康品項。

▲佛羅倫丁
撒上滿滿杏仁片與南瓜子的佛羅倫丁，賦予如千層派的層次口感，法式甜派皮的厚度讓佛羅倫丁嘗起來更加厚實，表層填滿的焦糖漿液讓紮實的口感因為甜度而更加順口。

▲義大利脆片
視覺上看起來極為營養色彩鮮艷的義大利脆片，鋪上充滿南瓜子、開心果、核桃等等營養穀物，內餡豐富吃起來相當健康，尾韻散發出甜味，伴隨著麵粉越嚼越甜。是一款大人與小小孩也會喜歡的營養餅乾。

▲巧克力布萊頓
外觀看似像杯子蛋糕，其實是酥餅的口感，上頭撒上健康堅果碎、再利用巧克力可可增添口感風味，巧克力布萊頓小巧的造型與酥脆的口感，佐一杯茶，一起輕鬆度過愜意的午後時刻吧。

身障協會-微笑天使烘焙坊
客服電話：04-2260-7321
營業時間：9:00 – 19:00
門市地址：台中市南區復興路一段241號
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文字∣Scarlett Choo。圖片提供∣HO PHOTO