日禾春全新門市隆重開幕，馬上就跟著WEDDINGS 新娘物語一起開箱這間位於忠孝東路三段的「忠孝復興門市」吧！這裡從門市設計、色調搭配、禮盒展示牆到獨立試吃包箱，都能感覺到日禾春想傳遞的方向：一塊中式大餅的溫度，不必停留在傳統印象裡，也能被新世代新人雙手捧起，慢慢嚐進心裡。
全新門市打造更舒適的體驗與互動空間
日禾春起源自雲林北港糕餅世家，從日香珍一路傳承三代，以傳統手工製餅技藝為根基，將中式喜餅裡的祝福、禮數與心意，轉化成更符合現代新人喜好的樣貌。2024年，日禾春以全新面貌進駐新光三越台北信義 A4，到了2026年初，再度迎來台北新門市「忠孝復興門市」。
如果說信義 A4 門市讓更多新人重新認識日禾春，那忠孝復興門市則更進一步，把「挑喜餅」這件事，從單純試吃，變成一段有氛圍、有互動，也有記憶點的體驗，進一步成為了中式喜餅推薦榜單上不可錯失的選擇。
結合東方美學氛圍，走入紅綠交織的撞色系空間
走入日禾春忠孝復興門市，第一眼很難忽略那片飽滿而沉穩的紅。不同於傳統喜餅店常見的溫馨木質或明亮白色系，他們選擇以大面積紅色作為空間主調，搭配深綠色座椅、金屬桌腳、圓形燈飾，讓整體視覺帶有鮮明的新中式美感。
紅色保留了婚禮裡的喜氣與祝福，綠色則讓空間多了一點穩定、沉著的氣質。兩種撞色系色彩放在一起，帶出了很有辨識度的東方美學。
如果要形容這個空間給人的感覺，會有點像一件剪裁俐落的中式旗袍：端莊、大氣，帶著喜慶感，卻不顯得厚重。燈光沿著紅色牆面延伸，圓形壁燈像被柔和點亮的月光，讓整個門市在強烈色彩中，仍然保有溫潤而雅緻的節奏。
這樣空間不只單純的追求漂亮，更清楚地傳達了品牌想做的事：讓傳統中式喜餅用更現代、更有美感的方式，走進新人的婚禮準備日常。
新人專屬拍貼機：讓挑喜餅成為備婚回憶中的一部分
忠孝復興門市裡，還藏著一個很可愛，也很有記憶點的小巧思：新人下單後，可以免費使用門市內的拍貼機。這樣的安排，不是單純為了增加互動，而是來自創辦人對新人挑餅過程的觀察。
「很多新人在挑喜餅時，其實不太會特別想到要拍照或留下紀念。但大多數新人會和另一半、爸媽或長輩一起來試吃，這樣的時刻其實很難重來，所以才會想要特別為他們保存下來，留下一起挑喜餅的珍貴回憶。」
用空間佈局，「獨立試吃包廂」讓過程更有節奏與儀式感
「試吃體驗」是日禾春在忠孝復興門市裏最重要的升級。品牌創辦人希望新人來到這裡時，不只是快速試吃幾款喜餅，而是能在更放鬆、更舒服的狀態下，和另一半或家人一起討論口味、禮盒搭配與送禮需求，讓整個挑選過程更有餘裕，也留下不一樣的回憶。
走進試吃空間後，氛圍從外區鮮明的紅綠撞色，轉為柔和的暖色調。木質元素、溫潤燈光與包廂式的隱私感，讓人像走進一間專為新人準備的小型咖啡廳，可以安心品嚐不同中式大餅，也能慢慢和家人討論，挑出最適合婚禮的那一盒。
日禾春禮盒推薦#1｜中式單層禮盒 – 經典四小福
以「新台式花磚」為靈感，深綠色盒身搭配菱格紋圖案，再用山茱萸點綴象徵「恆久與守護」，整體視覺很有記憶點。它保留了傳統花磚的復古味道，但用俐落、時髦的方式重新呈現，不會太老派，也不會太浮誇。
內容為4入小餅，可任選2種口味。份量剛剛好，兼顧中式大餅的心意和方便親友分享品嚐。很適合想選擇中式喜餅，但希望禮盒輕巧、精緻、有現代感的新人。
日禾春禮盒推薦#2｜中式單層禮盒 – 經典大餅
這款是日禾春最受新人喜愛的招牌選擇，禮盒以「圓」作為設計主軸，紅色盒面簡潔大方，打開後能看見完整大餅，視覺份量很有儀式感。餅面上雕刻著「雙囍」紋樣，帶有花好月圓、喜事成雙的祝福。
經典大餅提供多達24種口味選擇，新人可以依照親友喜好、長輩偏好與婚禮風格自由搭配。
日禾春禮盒推薦#3｜中式雙層禮盒 – 迷你餅款
設計靈感來自古禮中象徵圓滿的「提籠」，以柔和橘金色為主調，搭配細緻的籐編紋理與立體燙金品牌字樣，看起來喜氣但不厚重，滿滿新中式的溫柔質感。
禮盒上層是9顆迷你餅，下層搭配1斤大餅，保留了中式大餅應有的正式感，卻讓口味選擇更豐富。親友收到時，不但可以一次品嚐不同風味，小巧份量也更方便分享。
日禾春禮盒推薦#4｜中西式雙層禮盒 – 大餅款
以歐式童話裡的「幸福馬車」為靈感，盒面用金色線條描繪月亮、星星與馬車圖騰，帶有新人攜手啟程、一起走向未來的寓意。紅金配色浪漫又有儀式感，很適合晚宴婚禮、戶外派對，或喜歡異國風婚禮氛圍的新人。
一層搭配多款手工餅乾，一層放入經典大餅，口味多變、同時滿足了中西合併的味蕾追求，讓新人在傳統和西式風格找到絕佳平衡。
大餅、中餅與迷你餅：符合多元需求，貼近現代味蕾
在大餅風味的設計上，日禾春保留了中式喜餅最迷人的厚實祝福，卻讓整體更貼近現代新人的喜好，細緻調整了油、鹽、糖比例，讓大餅吃起來更清爽，並且甜而不膩。
除了口味多元，日禾春也依照不同送禮需求，設計了大餅、小餅與迷你餅等不同尺寸。新人可以依照婚禮形式、親友喜好與長輩偏好自由搭配，無論是想送出一份體面的大餅，或希望親友能輕鬆分享、一次品嚐多種口味，都能找到適合自己的選擇。
日禾春喜餅推薦#1｜大餅 – 經典狀元餅
這是日禾春長年受歡迎的招牌款，內餡以綠豆沙、魯肉角、鹹蛋黃與肉鬆層層堆疊，甜香與鹹香融合得剛剛好。餅皮厚薄與軟硬度都很適中，咬下去能感受到紮實口感，但不會乾口，每一口都有不同風味交疊，層次非常豐富！
日禾春喜餅推薦#2｜大餅 – 香Q餅
結合紅豆沙、肉鬆、鹹蛋黃與麻糬，入口先是豆沙的綿密香甜，接著帶出肉鬆與鹹蛋黃的鹹香，最後再加上麻糬的Q彈口感，層次很豐富。紅豆沙細緻不膩，搭配麻糬後多了柔軟咀嚼感，讓整體吃起來更有記憶點，是日禾春人氣必吃款！
日禾春喜餅推薦#3｜小餅 – 鳳梅酥
內餡以手工熬煮的鳳梨醬為基底，再加入梅子提味，入口後是溫和果香，接著帶出微微酸韻，吃起來清爽不膩口。鳳梨的甜、梅子的酸搭配得很自然，吃起來不會有負擔感，特別適合想在禮盒中加入一點果香層次的新人。
日禾春喜餅推薦#4｜迷你餅 – 核桃蛋黃
以紅豆沙、核桃與鹹蛋黃作為主要內餡，將甜、鹹、香三種層次交織在一起。外層餅皮香酥不厚，入口帶有淡淡奶香；咬下後，先是紅豆沙的綿密，接著是核桃的香脆與鹹蛋黃的濃郁，是非常經典的中式風味。
日禾春喜餅推薦#5｜迷你餅 – 芋頭麻糬
芋頭控必選！外層餅皮帶有層層酥香，表面灑上白芝麻，入口後先是淡淡芝麻香，接著是芋頭餡的柔軟香甜，搭配麻糬的 Q 彈口感，吃起來非常有層次感。重點是，芋頭餡非常綿密但不會太甜，麻糬則讓整體多了柔軟牽絲的口感，甜度與香氣完美結合。
中式喜餅也能成為下午茶：讓中式糕點走進日常生活
除了婚禮喜餅，日禾春也觀察到，越來越多人開始把大餅當成下午茶或日常點心。因此，忠孝復興門市也規劃了下午茶空間，讓客人想吃糕點時，不需要提前預約，只要走進門市，就能坐下來慢慢享用。
這對日禾春來說，這也是一種讓大餅變得更親近年輕人的方式。當大餅不再只被放在婚禮禮俗裡，而是能出現在日常生活中，或許我們對它想像也會變得更自由。大餅，可以是有份量的祝福，也可以是好吃、耐吃、令人想要日常品嚐的糕點。
FAQ｜日禾春門市、試吃預約與優惠常見問題
Q1：日禾春在北部有哪幾家門市？
日禾春目前在北部有2個門市據點，分別是「信義 A4 門市」與「忠孝復興門市」。信義A4門市位於新光三越台北信義新天地A4館B2F；忠孝復興門市則位於台北市大安區忠孝東路三段 192號1樓（捷運忠孝復興站2號出口，步行約5分鐘）。
Q2：日禾春忠孝復興門市有什麼特色？
日禾春忠孝復興門市以紅色與綠色作為主視覺，打造新中式風格的喜餅空間。門市內有禮盒展示牆、獨立試吃包廂、下午茶空間，並設有新人下單後可使用的拍貼機，對想找中式喜餅推薦、預約喜餅試吃的新人來說，是很有體驗感的選擇。
Q3：日禾春喜餅試吃需要費用嗎？
日禾春忠孝復興門市與信義A4門市皆提供免費現場試吃。由於試吃體驗會安排在包廂空間內進行，座位有限，建議新人提前預約。
Q4：日禾春試吃時可以吃到哪些品項？
新人預約日禾春喜餅試吃時，可先選擇3種想品嚐的中式大餅口味；若當天現場有其他口味，也有機會一併試吃。試吃過程中，門市也會搭配皇家婚禮茶，茶香帶有淡淡奶香，很適合與中式大餅一起品嚐，讓整體風味更柔和細緻。
Q5：日禾春試吃後現場下訂有優惠嗎？
於日禾春門市試吃後現場下訂，可享有「門市試吃優惠」，詳細優惠內容建議以門市現場說明為主。若新人想額外購買其他口味的大餅帶回家與家人分享、討論，也可享原價 9 折優惠，適合希望讓長輩一起參與喜餅選擇的新人。
日禾春｜新人專屬優惠
訂購滿20盒95折，並且享免運1次。
訂購滿50盒92折，並且享免運2次。
訂購滿100盒9折，並且享免運3次。
訂購滿150盒88折，並且享免運3次。
訂購滿200盒85折，並且享免運3次。
日禾春RìHÉCHŪN喜餅
官網｜FB粉絲團｜Instagram
預約試吃｜輕鬆挑禮盒
門市地址｜台北市大安區忠孝東路三段192號1樓
營業時間｜11：00－21：00
服務專線｜（02）2925－3098
門市地址｜台北市信義區松高路19號B2F（新光三越信義A4門市）
營業時間｜10：00－21：30（週五、六延長營業至22：00）
服務專線｜（02）2925－3098
編輯｜Lydia。攝影｜SJ Wedding– 水牛。場地提供｜日禾春 – 忠孝復興門市
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