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喜餅

2018-12-06

喜餅試吃│享受頂級試吃待遇,讓Chochoco見證我們愛的誓言

坐享頂級試吃待遇!小編今天要向新人推薦與試吃的就是Chochoco Wedding法式手工喜餅,位於台北熱鬧東區中幽靜的一隅,在這裡妳可以靜享慢步調的悠哉氛圍,一走進店內彷彿來到歐洲宮殿,心中立刻閃過一個念頭:「我就是要巴黎浪漫午茶甜點,來宣告人生裡最甜蜜的決定!」以頂級的天然食材,手工製成法式甜點,新人可以挑選自己想吃的甜點,再搭配適合的緞帶顏色,打造出獨一無二的法式喜餅!

文字|Beryl Cheng。攝影|鬆餅先生影像團隊 陳秉嵩

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玄關採法式雨棚的設計,踏上層層台階後,會看到一整片刷上宮殿藍的牆面,忍不住有種穿越時空來到歐洲的錯覺呢!這時剛好有一位男士走進店裡,在這排白綠色系的禮盒陳列前佇足好一陣子,與店員稍做詢問後,才知道原來他是在猶豫要送哪一款給情人啦!

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店員說:這些禮盒都是平常下了班可以買回去送給家人或是另一半的禮物盒,品項可以從甜點櫥窗內每天現做的蛋糕、生巧克力或是馬卡龍來挑選,每款看起來都很可口,太吸引人了!

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接著往試吃喜餅的包廂前進,真的是小編滿心期待的高雅法式風格,360度都被玫瑰色所環繞,二話不說立刻開啟貴婦模式,等著享受頂級般的試吃待遇。

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包廂內有一區是陳列所有喜餅禮盒的展示架,由上而下分別為傾心大理石和率真格紋禮盒、新款法式誓言系列禮盒、藏心奢華和愛戀時尚禮盒。

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這次特別要向新人介紹全新上市的喜餅禮盒:浪漫誓言系列,維持Chochoco一貫簡約風格,並加入流行的薄荷綠和乾燥玫瑰粉色,巧妙運用同色系不同色階的組合,搭配簡單線條元素,局部燙金的效果提升層次,完全命中年輕人的心~

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尤其是今年主流色調薄荷綠,小編私心好想入坑阿 !許多名品包款和配件也都運用此色彩,營造一種清新舒適的情調。像是這款怦怦心動從大自然為發想,名稱俏皮可愛,以兩種層次的綠堆疊而成,搭配流線設計,外盒以一片片燙金花瓣撒落的氛圍,呈現出浪漫意象;內容物的挑選,按照比例分配和區塊位置,種類可自由組搭16入,單層盒裝設計份量卻相當足夠喔!

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打開禮盒的第一眼,妳會發現一個和外盒相同色系的套版,翻開蓋子裡面就是誓言口味的餅乾啦!

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另外這款長方形造型的優雅交織格紋造型搭配局部燙金的上光設計,以兩種綠色色階的線條交織而成,可裝載的喜餅數量為14入,有預算考量的新人就可以參考這款唷!

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接下來要隆重介紹的禮盒顏色,是少女最愛的乾燥玫瑰粉,有著濃濃法式浪漫,強調裸色的美感。第一個要推薦給新人的是閃耀愛慕以玫瑰色為基底延伸出兩種層次,搭配燙金線條如同一盞spotlight,從右上方緩緩打下,像是婚禮時刻,新人被眾人仰望般的閃閃發亮。這款也是誓言系列中最大容量的禮盒,可以放入19種喜餅品項。

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下一款浪漫頻率外盒簡約的橫條燙金,強調出線條感,以名品禮盒的風格呈現,規格相較前幾款較輕量,只能擺放12組內容物,不過小巧的造型設計反而更添時尚感。

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看完了以上幾款禮盒介紹,還有個好消息要告訴大家,就是浪漫誓言系列禮盒的緞帶顏色還有雙色可以搭配呢!為了與外盒色調相互呼應,乾燥玫瑰粉的外盒,提供玫瑰金和粉色緞帶;薄荷綠外盒則有玫瑰金和薄荷綠色可挑選。此外!Chochoco經典盒款的緞帶顏色更有九種顏色讓妳選搭,而且每一款緞帶皆採雙面光澤設計,讓禮盒質感雙倍增加。

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Chochoco Wedding提供新人試吃的喜餅會依每日店內的店配內容有所不同,不過固定都是10個品項搭配熱飲。試吃品項分為:甜蜜午茶系列、經典愛情系列和浪漫誓言系列,其中誓言系列的甜點正是為誓言禮盒全新推出的呢!

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開~動~Chochoco Wedding的手工喜餅口感普遍甜度偏低,若以星號來比喻,10個星分滿分的話,對小編來說甜度大約落在5分左右,連馬卡龍的甜度都比其他品牌的馬卡龍低了不少。

首先要試吃的是經典愛情系列當中的玫瑰柑橘蛋糕,混合有機的玫瑰花瓣和清爽柑橘絲,拿在手上可以感覺到蛋糕本身的鬆軟,咬下一口口感非常綿密,而且花果香是循序漸進的在口中慢慢散開!

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說到法式甜點絕不能少了經典的費南雪!Chochoco Wedding的焦糖岩鹽費南雪和一般市面上販售的口味大不相同,雖然外型都是長條狀的金磚費南雪,可是上頭撒上烘焙過的堅果,整體就煥然一新啦,除了香氣大幅提升,裡頭的香甜焦糖和岩鹽相互混搭,口味鹹鹹甜甜完全不會吃膩,而且店員會將其切成三角形狀,方便新人入口~有夠貼心!

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下一個要來試吃門市新款浪漫誓言系列的杏仁果香草餅乾粒粒飽滿的杏仁果粒,咬下一口濃郁堅果香馬上竄出,在嘴裡慢慢咀嚼,尾韻還有淡淡的香草芳香,有層次的香氣變化,令小編留下深刻的印象呢。

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鐵觀音茶餅乾同樣也是新口味,它採用台灣在地熟成的醇厚鐵觀音茶,重烘焙的茶體香氣,伴入法國進口的奶油,誰也不會搶走彼此風采,反而是令人驚艷的完美組合!

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最後壓軸登場:小編最愛咖哩米香餅乾,只能說如果妳也是鹹食控,那這款不必再猶豫!直接入盒準沒錯~店員說製作咖哩米香餅乾,需要使用多種義式香料拌炒,才能炒出香濃義式鹹派的味道,餅乾表面酥脆有一點一點的白色米香,夾帶著芝麻和唐辛子七味粉的香氣,麻麻辣辣的口味超順嘴!

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雖然小編還沒走到下訂喜餅這一步,但試吃完Chochoco Wedding的手工喜餅都想直接訂購了啦!準備步入禮堂的新娘們,又怎能不心動呢~現在輪到妳了,快跟著小編的腳步去體驗頂級的喜餅試吃,還能一窺歐式宮廷的真面目!(笑)

 

Chochoco Wedding 法式手工喜餅
客服電話:04-23588867
營業時間:10:00-21:00
地址:

美術門市│台中市五權西路一段122號
市政門市│
台中市台灣大道三段62號
大安門市│台北市大安區大安路一段105號 

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