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2022-10-29

法絨法式手工甜點|獻上法式手工喜餅的極度美味浪漫

打開法絨法式手工喜餅低奢高雅外盒,彷彿開啟珠寶盒期待著令人眩目的驚喜,美得讓人不知從何下手,品嚐每一口都能感受法式手工喜餅簡單純粹但又極富層次的口感,作為手作喜餅推薦的時尚首選,法絨如絲絨般的兼具高貴與質感,因此近年高居高雄喜餅推薦熱榜,收到一盒浪漫又美味的法式手工喜餅,真正能感受新人濃厚的祝福與心意。


吃巧也吃好 手作法式甜點喜餅傳遞幸福溫度


你想要收到什麼樣的喜餅?想要什麼樣的手工甜點作為今天下午茶的美味絕配?新世代喜餅挑選早已翻轉餅海思維,一份吃巧也吃好的精緻法式甜品更代表新人滿滿的祝福與感謝,與法絨法式手工喜餅一路走來所堅持的初心不謀而合,主廚Vicky當初即是在海外工作接觸到法式甜品,將被分享美味的快樂與感動深深烙印心底,也想把滿滿的幸福分享給家人與好友,因此回國後創立「法絨」,藉由甜點的魔力,以天然頂級原料與繁複手藝工序,傳遞獨一無二的手作溫度,一口嚐下盡是芬芳清甜的純粹美好。


最原始好食材 最純粹美好心意


問起烘焙職人的堅持是什麼?「其實就是做出自己跟家人也敢吃的甜品」然而一句話,開啟了法絨在原始純粹食材的堅持之道,正因為法式甜點的精髓在於在於Less is More,越單純越可成就經典雋永,不過於複雜的美才能呈現最高級質感,因此搜羅各地「最好的食材」為基礎,透過不斷試作試吃,找出平衡性最佳的組合底定最後調味,喜餅部分則是以法式糕點為基底去做研發與創新,然後就跟法絨招牌的手作甜點一樣,在不設限的情況下讓新人有自由度去挑選自己喜愛口味,把自己的最愛分享給家人摯友是一件最溫馨美好的樂事。


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結合台灣食材 融合豐富多層次滋味


既然好食材是一個經典甜點品牌的靈魂,嚴選時令本地食材更是將最極鮮美味與親切熟悉口味結合,揉入台灣當地食材的法式糕點,既是獨創新鮮品嚐體驗,也降低長輩踏入法式手工喜餅的門檻,有點熟悉又有點新奇的美味,果然是吸引味蕾的不二法門。


天馬行空的取材與絕佳平衡搭配是法絨最被津津樂道之處,想要滿足親友團心心念念的大餅滋味,「櫻花蝦紫米香鹹餅乾」加入油蔥酥與櫻花蝦香氣,交融出台法混血的美妙平衡;金色三麥最著名的蜂蜜啤酒也可以入烘焙,再多添台灣本產蜂蜜,讓「蜂蜜奶油啤酒布列」味道更醇厚芳甜;至於只要吃過就讓人難以忘懷的「巧克力鑽石橙片」,是從糖漬橙片即開始完全自製,沾上78%巧克力後的苦甜激盪,美妙平衡的不可思議;至於一向是店內熱賣的法式經典「達克瓦茲」系列,外酥內軟的絕妙蛋糕口感,加入本地芝麻、蜂蜜等天然材料,親切熟悉又法式風味十足的創意搭配,深深擊中了喜新求變卻也愛著經典的跨世代喜好,甚至還有媽媽迷上了時尚又親切的法絨,大力推薦女兒前來下訂,愛好甜點的心,不分年齡,只求美味。


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獻上祝福 精挑手工喜餅分享浪漫


為了給新人更具儀式感的美好選購體驗,法絨預計完成全新裝潢,讓新人有獨立的試吃包廂及婚禮專員介紹,包裝上從主視覺淡粉色系再延伸出高貴濃郁主色,金銀線條的點綴,繼鮮明活潑也呼應低調奢華的美好樣貌,接下來也會進行翻玩法式傳統糕點,作為精緻質感的伴手禮與相關婚禮小物。當然始終不變的仍是追求並堅持所有甜點的美感與口感細緻度,將法式經典與台灣在地食材元素完美融合,送出法絨就如同分享新人最深的喜悅與感謝,因為最好才能送給每一個摯愛的家人與好友,獻上滿滿祝福。

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喜餅禮盒推薦



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美味喜餅推薦


 
▲起司紅椒杏仁餅(左)、蜂蜜啤酒奶油布列(右)


▲茶梅焙茶旅人(左)、荔枝烏龍茶餅乾(右)


▲玫瑰洛神花達克瓦茲(左)、玫瑰洛神花達克瓦茲(右)

 

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法絨法式手工甜點
官網FBIG看更多禮盒款式
門市地址:高雄市鼓山區美術南二路33號
營業時間:12:00-20:30
電話:07-552-7727

 

 

文字|Connie、Amber Lin。圖片提供|法絨法式手工甜點


 

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