婚禮喜宴2023-03-22 台中2023婚宴試菜|萊特薇庭 Light Wedding|打破印象!全新蔬食饗宴、廳房空間完整公開 近年來環保永續風潮持續盛行,許多婚宴空間也因應趨勢推出「蔬食料理」,此次我們特別受邀來到台中頂級婚禮地標「萊特薇庭」品嘗全新推出的「蔬食婚宴料理」,從前菜到湯品每道都讓賓客對於素食刮目相看,此外,全新開放的法式廳房,充滿質感的空間設計,絕對是台中新人瘋搶的婚宴場地! 【獨家三大特色介紹】 1.台中頂級婚宴地標再造全新空間 法式優雅、新穎品味空間設計服務中小桌數新人 2.主廚團隊專屬設計全素婚宴佳餚 融合各地料理精髓用心研發烹調蔬食婚宴珍饈 3.貼心婚企服務為妳打點婚禮大小事 客製化服務量身打造妳的專屬夢幻婚禮 廳房空間 此次參訪全新開放的廳房,更讓曾多次到訪萊特薇庭的我們再次驚艷!「心寰閣」以法式殖民風情為靈感所設計,沉穩典雅色系結合圓拱設計,溫馨燈飾等小細節,讓人瞬間感受質感氣息。 而一旁的「心宇閣」更讓賓客們驚呼連連,獨特的玻璃花房迎賓處,感受陽光灑落的浪漫,廳內新穎卻不失格調的設計,結合將自然採光引入的大面落地窗,絕對又是讓台中新人搶翻天的婚宴場地啦! 婚宴菜色 萊特薇庭此次推出「蔬食婚宴料理」,跳脫大家以往對於素食桌菜單調又吃不飽的印象,給予蔬食婚宴料理全新風貌!從迎賓前菜開始就能感受到主廚團隊的用心,酸、甜、辣、脆等多樣口感調味喚醒味蕾,接著以嚴選新鮮食材,搭配融合各有特長的主廚團隊烹調創意,從視覺到嗅覺到味覺,引領賓客們重新體驗蔬食的美味,從中感受主廚團隊的用心。 這次特別邀請到榆菓點心 Stacy、成家婚禮顧問 Emily、沃爾影像 RJ、花藥花藝設計 黃禹喬 Joe、Grace Lady 優雅夫人媽媽禮服 雅鳳姐、喜豐香 1985 林宛柔,一同品嚐「NT$19,999+10%」價位的蔬食婚宴專案。 ▲迎賓精緻十前菜(川味涼粉、小炒茶樹菇、醬香素鮑片、洛神花冰釀番茄、如意十香菜、芋泥龍鬚捲、紅油黃瓜腐竹、嫩鮮筍燒烤麩、胡麻高麗琉璃捲、煙燻腐皮素鵝捲) 總有人抱怨蔬食婚宴料理吃不飽,主廚團隊一次給你10道前菜,絕對滿足你的胃!多樣調味精緻前菜,不論是微麻辣的川味涼粉、酸甜的洛神花冰釀番茄 、外酥內軟的芋泥龍鬚捲,還是清甜的胡麻高麗琉璃捲,每道都能看見主廚團隊的用心與貼心。 ▲富貴花好月常圓 有別於一般婚宴中的炸湯圓,萊特薇庭獨創的「富貴花好月常圓」,軟Q的湯圓外皮結合微甜芝麻內餡,撒上花生粉、椰絲、食用花,打造兼具視覺與味覺的完美享受。 ▲杏菇薯泥米香油醋沙拉(位上) 以往製作馬鈴薯泥時會添加大量奶油或鮮奶混和,而萊特薇庭主廚特別選用「豆漿」取代奶油,滑順口感不僅散發微微豆香,更減少奶油的膩感,搭配一旁清爽的香烤杏鮑菇與生菜,為味蕾帶來滿滿清新感。 ▲古法冬香福衣捲 外表散發美麗色澤的古法冬香福衣捲,採用滷透的新鮮冬瓜,輕輕一切就能分離,炒至入味的筍丁被包裹再入味的豆皮捲裡,兩者結合呈現清甜卻不過於負擔的滋味,絕對讓賓客們愛上! ▲黃金蟲草素羅漢高山娃娃菜 選用清爽新鮮的高山娃娃菜、冬菇,結合頂級食材黃金蟲草,淋上略帶辛辣感的黑胡椒糖醋醬,爽脆多汁口感與醬汁滋味完美搭配,一定是肉食控也會愛上的美味料理! ▲哈根達斯冰淇淋 |萊特薇庭蔬食婚宴專案|NT$19,999+10%| 絕色盛宴 .主廚特選中西式婚宴佳餚 .席間提供柳橙果汁暢飲 .每桌贈萊特薇庭特選紅酒一瓶 婚禮佈置&專業設備 .主桌花藝佈置及賓客桌花藝佈置 .宴會廳入口新人迎賓背板 .專業燈光音響及投影設備 尊寵禮遇 .專業婚禮企劃及主持服務 .專屬新娘小管家 .送客喜糖 .典雅婚宴菜單及賓客桌卡 .迎賓簽名本及禮金簿 .地圖指引卡 .大廳指引看板 .新娘豪華專屬休息室 .新娘禮車位(一台) .貼心新人席前餐點(雙人份) .下訂即享八折優惠(一桌) 餐費10%服務費、主桌加人加價、素食套餐、工作人員便當皆可計入低消。主持服務、迎賓背板不適用於一樓I心寰閣、一樓II心宇閣、五樓Lumière及八樓 LIGHT WEDDING 。凡下定後新人,可提前於平日至萊特薇庭館內拍攝婚紗照,需提前預約。 文字/Alice Wu。攝影/ED Studio 蔡艾迪 萊特薇庭 Light Wedding 地址:台中市西屯區龍富路五段396號 電話:04-2253-8222 官網|FB|立即諮詢 【看更多台中婚宴場地試菜】 台中婚宴試菜2022|天圓地方婚宴會館|低調時髦廳房空間結合親民實惠價格,台中東區婚宴首選! 台中婚宴試菜2022|台中蘭克斯特|米其林三星團隊,打造貴族莊園奢華體驗! 台中婚宴試菜2022|新天地旗艦店|全新換裝時尚宴會廳,精緻化婚禮專享澎湃時鮮 加入收藏 此篇瀏覽人數: 803 關鍵字:台中婚宴場地台中婚宴場地推薦婚宴試菜素食婚宴萊特薇庭 LIGHT WEDDING 飯店式宴會廳 前往下一篇 2023婚宴精選|六福萬怡酒店|一禮莊園一站式婚禮服務 前往上一篇 2023婚宴精選|CHALET V|置身北美木屋的溫馨私宅婚禮 Advertisement 全站熱搜 weddings全站熱搜 受保護的內容: 薇薇新娘春夏禮服發表|美麗精靈 女神降臨 受密碼保護的文章不會產生內容摘要。 weddings全站熱搜 林莉婚紗春夏禮服發表|可愛小情人 婚紗領導品牌 LinLi Boutiqu... weddings全站熱搜 女孩勇敢追愛吧!獨家女生求婚企劃,讓愛發聲,女生也能大聲求婚! 由古至今,男方求婚被視為神聖的儀式象徵,... weddings全站熱搜 新娘物語雜誌 NO.119 【COVER STORY】 ▼小薰 黃瀞... weddings全站熱搜 小薰 黃瀞怡_從黑澀會到金鐘獎的挑戰之路|119期新娘物語雜誌封面人物 看見「小薰」這個名字第一時間妳會想到什麼... weddings全站熱搜 Ivy 鄔豐如_破繭成蝶 飛進高雄絕美婚宴新地標|119期新娘物語雜誌封面人物 原以為已經專訪 Ivy 第三次,再也聊不... weddings全站熱搜 蘇菲雅婚紗春夏禮服發表|營造優雅氣勢 成就貴族風範 蘇菲雅最新2023春夏系列婚紗發表,超越... weddings全站熱搜 我也要變成韓劇大勢男女神! 決定韓風婚紗攝影15個關鍵 從絕美逼真的韓風攝影棚拍到精緻系的自然外... 收藏紀錄目前沒有收藏紀錄