特別推薦「澳洲朱紅龍蝦」，搭配龍蝦的醋溜醬正是使用南投埔里在地的野菌菇調製，從細節中展現道地台灣味。「仿膳清蒸游水老虎斑」仿造清宮御膳房的作法，口感肥嫩鮮甜，是雲品溫泉酒店堅持新鮮漁獲直送，才讓鮮甜的海產美味不打折。此外，還有需要前一晚開始備料的「牛肝菌汁羊肋排」、手工菜不嫌繁複的甜點「極品流沙包拼鮑魚燒賣」，道道滿足眾多寵溺味蕾的老饕們。